Salaire: 11.88 - 0 EUR
Le groupe DLSI et son agence de Chinon recrutent pour un de leurs clients, un :
Boucher (h/f)
Votre mission
- Réceptionner, Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide
- Préparer les pièces : désosser, découper, dénerver
- Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser
- Appliquer avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (nettoyage des outils, de l'environnement de travail, évacuation des déchets....)
-Gérer ses stocks, passer une commande
Votre profil
- Vous êtes opérationnel, rigoureux, organisé
- Vous maîtrisez les techniques coupe et les spécificités des produits
- Vous êtes titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier
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