Responsable de salle h/f

Offre d'emploi : Responsable de Salle (H/F)
Lieu : Restaurant L'Aviateur, Distré
Le restaurant L'Aviateur recrute un(e) responsable de salle pour piloter notre équipe en salle et garantir une expérience client de haute qualité. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et le service, ce poste est pour vous !
Missions :
* Gestion de l'équipe de salle pour assurer un service fluide et de qualité.
* Encaissement, gestion du bar, service et préparation des commandes.
* Organisation des tâches quotidiennes et formation des nouveaux membres de l'équipe.
* Supervision des opérations pour assurer une satisfaction optimale des clients.
Conditions de travail :
* Contrat de 39h par semaine basé sur une modulation annuelle, avec régulation des heures en fin d'année.
* Horaires : variables en fonction de l'affluence, pour les services du midi et du soir.
Profil recherché :
* Expérience en gestion de salle et sens du service client.
* Leadership, autonomie et capacité à prendre des initiatives.
* Polyvalence et capacité à gérer des périodes de forte activité.
Pourquoi rejoindre L'Aviateur ?
* Un cadre de travail stimulant et convivial.
* La possibilité de faire partie d'une équipe passionnée et d'un établissement dynamique et reconnu.
Envoyez-nous votre candidature dès maintenant pour intégrer notre équipe !
Type d'emploi : CDI
Rémunération: Jusqu'à 29¿031,00€ par an
Avantages:
* Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Débutant accepté