Cuisinier en collectivité (h/f)

A propos de l'entreprise :

Jubil intérim est une agence d'emploi de 30 ans d'expérience avec plus de 70 agences.
Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier.

A propos du poste :

Jubil Intérim Aix recrute pour son client situé à Bouc-Bel-Air un Cuisinier en Collectivité (H/F) au sein d'un hôpital psychiatrique.

?? Horaires : 07h15 - 18h30

?? Rythme de travail :

1 semaine à 30h
1 semaine à 40h
Travail 1 week-end sur 2

Vos missions :

Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous serez en charge de :
??? La préparation et la cuisson des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques.
?? L'élaboration des plats selon les fiches techniques et les consignes du chef.
?? L'entretien du poste de travail et du matériel de cuisine.
?? La gestion des stocks et la réception des livraisons.

Profil recherché :

Votre profil :
? Formation HACCP obligatoire.
? Expérience en restauration collective appréciée.
? Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux contraintes d'un environnement hospitalier.
? Sens de l'organisation et rigueur dans l'application des normes sanitaires.