On aime se dire que chez nous, on travaille en
famille.
La légende dit qu’on serait tous un peu cousins.
Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale, après 10 ans a
bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes
soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.
Aujourd'hui, on cherche un RESPONSABLE DE SALLE (H/F) pour notre restau qui ouvrira ses portes fin février - Le recrutement et la formation sont prévus pour début janvier.
Garant de la bonne application de la politique
du groupe, vous managerez les équipes salle du restaurant (+/-20
personnes) en collaboration avec le directeur de restaurant et les équipes afin
d'atteindre ensemble les objectifs du site.
En véritable gestionnaire de centre de profit,
vous gérerez le restaurant au quotidien avec le directeur et effectuerez les
tâches suivantes : gérer les stocks, élaborer les plannings et gérer la masse
salariale, contrôler les factures, veiller à l'application des process,
développer les talents et les fidéliser, garantir l'atteinte des objectifs
fixés avec le siège social...
Enfin, vous assurerez la coordination entre la
salle et la cuisine.
Tu feras partie intégrante d'une équipe de
passionnés. Ensemble, vous aurez une mission : faire rêver 400 clients par
jour.
A-t-on besoin de rajouter nos prérequis ?! Non,
tu as compris que chez nous l'expérience est impérative, mais la passion l'est
tout autant. Malgré tout, il faudra que tu aies déjà entendu vaguement parler
de management d'équipe, de motivation des troupes et de leadership…
L'idée, c'est qu'avec votre équipe vous soyez
capables de transformer une simple soirée au resto en meilleur souvenir de
l'année (photos floues à l'appui).
Pourquoi rejoindre notre grande (et funky)
family ?
Parce que ce sera l'occase de relever un nouveau
challenge dans une entreprise à taille humaine
Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons.
C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout
pour te garder près de nous Comment ça se passe ensuite ?
Comme sur un célèbre site de rencontres (tu vois
duquel on parle petit coquinou ?) :
On crée un profil (c’est ce qu’on vient de faire
au cas où tu ne l'aurais pas remarqué.)
Tu nous likes (tu nous envoies ton CV)
On te like (on te rappelle et on te
rencontre)
Si ça matche, l'aventure commence !
Nous favorisons l'embauche des personnes en
situation de handicap ayant une RQTH.
Alors à vous de jouer :))
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