Commis de salle/ runner, sans horaires coupés (h/f)

Description du poste

Nous recherchons un(e) runner/serveur dynamique et motivé(e) pour assurer un service de qualité et une expérience client exceptionnelle dans notre restaurant. Vous serez chargé(e) d'assister l'équipe de service en assurant la liaison entre la cuisine et la salle, tout en participant activement au service des clients.

Responsabilités principales

Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table
Préparer et dresser les tables avant le service
Préparer le materiel requis pour un service fluent
Assurer la liaison entre la cuisine et les tables des clients pour apporter les plats
Servir les boissons et les plats aux clients
Débarrasser et nettoyer les tables entre chaque client
Réapprovisionner le pain, l'eau et les condiments
Assister les chef de rangs pendant les heures de pointe
Répondre aux demandes des clients et résoudre rapidement les problèmes
Maintenir la propreté et l'ordre de la salle de restaurant, terrasses et espaces publique
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Compétences requises

Excellentes compétences en service client et communication
Capacité à travailler efficacement dans un environnement au rythme soutenu
Station debout prolongée
Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
Attitude positive, dynamique et orientée vers le travail d'équipe
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Expérience et formation

Expérience préalable en restauration appréciée mais non obligatoire
Formation en cours d'emploi assurée
CAP Restaurant ou diplôme équivalent est un plus
Conditions de travail

Horaires variables, incluant les soirs, week-ends et jours fériés
Rythme de travail soutenu pendant les périodes de service
Environnement de travail dynamique et convivial
2 jours de repos consécutifs
Pas de travail en horaires coupés

Rémunération : Jusqu'à 2 200,00€ par mois