Chef de rang

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !
Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.
Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :

- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.

Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.
Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions !
Un de nos prestigieux hôtels de luxe 4 étoiles partenaires situé près de Reims recherche un(e) Chef de Rang talentueux(euse) et dynamique

Missions principales


- Assurer un service impeccable et personnalisé aux tables dont il/elle a la charge.
- Former et motiver les serveurs pour qu'ils atteignent l'excellence dans le service.
- Gérer les commandes et veiller à la synchronisation avec la cuisine pour un service fluide.
- Maintenir une communication efficace avec la cuisine pour anticiper les besoins et les ajustements de dernière minute.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de propreté dans la salle.
- Passionné(e) par le service et doté(e) d'un sens aigu de l'accueil et de la satisfaction client.
- Avoir une expérience dans un restaurant gastronomique et connaître les hauts standards du luxe.
- Dynamique avec une capacité à insuffler énergie et enthousiasme à son équipe.
- Expérience en salle.
- Volonté d'évoluer et de gravir les échelons.
- Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement rapide.
- Excellente présentation et capacité à communiquer efficacement tant avec l'équipe qu'avec les clients.
- Connaissance des standards de service de haut niveau et volonté de se former continuellement pour maintenir ces standards.
- Localisation : Proche de Reims, France
- Salaire : 2400 € brut
- CDI, logé pendant la période d'essai
- Coupure
- Anglais (60% clientèle internationale)
- Prise de poste : dès que possible
- Repas en entreprise pour le déjeuner et le dîner si besoin.
- Deux jours de repos consécutifs en semaine et en fonction de l'activité.
- Partage des pourboires.
- Fermeture annuelle de 2 semaines en janvier.
- Un apéritif et -25% de réduction sur la carte et les menus des restaurants membres de la marque.
- Tarifs préférentiels dans notre restaurant gastronomique :-50% sur notre carte et nos plus beaux menus.
- Soirée annuelle du personnel, événements ponctuels dans l'année à destination des équipes et ambiance de travail chaleureuse.