Description du poste :
Adecco recrute pour l'un de ses clients un(e) Chef de Rang passionné(e) par le service client et soucieux(se) du détail.
En tant que Chef de Rang, vous assurez un service de qualité et participez activement à la satisfaction des convives, tout en veillant au bon déroulement du service dans votre rang.
Vos missions principales :
* Assurer l'accueil et la prise en charge des clients dans votre rang
* Présenter la carte et conseiller les clients sur les choix
* Prendre les commandes et assurer leur suivi en lien avec la cuisine
* Effectuer le service à l'assiette ou au plat selon les standards de l'établissement
* Veiller à la propreté et à la bonne tenue de votre rang
* Encadrer et former les commis de salle
* Participer aux opérations de mise en place et de remise en état de la salle
Description du profil :
Profil recherché :
* Formation en hôtellerie restauration ou expérience significative sur un poste similaire
* Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe
* Aisance relationnelle et goût du service client
* Bonne mémoire et gestion du stress pendant le service
Avantages :
* Intégration dans un établissement stable et structuré, au sein d'une équipe soudée
* Management de proximité favorisant la communication et la cohésion
* Environnement de travail dynamique, où la qualité de service est valorisée
* Conditions de travail respectueuses du métier et de l'équilibre professionnel
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