Formateur en restaurant et référent mobilité (h/f)

Les grandes missions (finalités du poste dans l'activité de l'entreprise) :

En tant que formateur :
Votre principale mission consiste à dispenser des travaux pratiques de service en restaurant à des publics jeunes en apprentissage, préparant un CAP ou un Brevet Professionnel, afin de les mener à la réussite aux examens et de favoriser leur insertion professionnelle. Vous avez un rôle éducatif durant leur parcours de formation et vous serez donc un véritable "acteur" de la formation.

À cet effet, vous devrez notamment :
- concevoir des supports et des évaluations en adéquation avec les référentiels existants,
- préparer, organiser et animer des séquences pédagogiques pour les apprentis dont vous avez la charge,
- adapter en permanence votre pédagogie à l'alternance et visiter les apprentis en entreprise,
- faire respecter la discipline,
- veiller à l'état des salles de cours ainsi qu'aux équipements mis à votre disposition,
- participer aux réunions afférentes à votre fonction telles que les bilans pédagogiques,
- participer à la promotion de l'établissement.

En tant que référent mobilité :
Votre mission consiste à développer les actions de mobilité individuelles et collectives des apprentis du CFA.

À cet effet, vous devrez notamment :
- gérer les projets de mobilité : répondre aux appels d'offre, gérer les budgets, réaliser les bilans, etc.
- promouvoir la mobilité au sein de l'établissement
- organiser les actions de mobilité
- accompagner les apprentis et les entreprises
- développer le réseau de partenaires

Formation et type de diplôme exigé :
Diplôme : Minimum niveau 4 (Bac ou équivalent) dans le domaine de l'Hôtellerie-Restauration
Débutant accepté.

Compétences nécessaires :
- Compétences pédagogiques :
- Construire les supports de formation (à l'aide des logiciels Word et Power Point)
- Animer une séquence de formation en groupe
- Accompagner individuellement la construction des compétences des apprenants
- Évaluer les acquis des apprenants
- Compétences relationnelles et rédactionnelles
- Compétences de gestion de projet
- Esprit d'analyse et de synthèse
- Maîtrise de l'anglais.

Type de contrat :
CDI temps plein
Date de début de contrat : 03/02/2025
Localisation : Chartres (28)

Rémunération :
Indice 396 soit 2 178 € brut mensuel + prime 1/12ème
Progression salariale attractive à l'ancienneté selon l'accord d'entreprise
Mutuelle familiale prise en charge à 70 % par l'employeur
Parcours d'intégration de qualité et personnalisé
Accord RTT
Accord intéressement
Forfait mobilités durables
Avantages CSE (participation aux activités culturelles et/ou sportives, chèques cadeaux, offres diverses à tarifs préférentiels, etc.)

Postuler :
Merci d'adresser CV, lettre de motivation manuscrite à M. Le Président du CFA Interpro28 -

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.