Mission
Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance estremise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfonise construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisineauthentique, aperitivo et animations variées.
Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettestraditionnelles, de pizzas et d’antipastis à partager autour decocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d’Italie.
Vous souhaitez être Chef de partie h/f dans notrerestaurant Volfoni ?
Votre challenge :
* Envoyer près de couverts par service, et bien plusles soirs d’événements
* Etre le roi des fiches techniques
* Maitriser aussi bien les Linguines all'arrabiata que laCalzone
* Griller, assaisonner, dresser
* Participer à la réception des matières premières
* Etre un second de cuisine en puissance
Profil
* Vous connaissez par cœur la définition de HACCP
* Vous être reconnu comme un véritable distributeur debonne humeur
* Votre priorité : jouer collectif
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