* Vous assurez la découpe et la préparation des produits dans le plus grand respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
* Vous participez à la gestion des marchandises en matière d’assortiment et de politique de prix.
* Vous fidélisez la clientèle grâce à vos conseils avisés. Vous êtes fier de les informer sur la provenance de la viande, et vous n’êtes pas avare de conseils culinaires.
* Vous êtes force de propositions et vous prenez l’initiative pour mettre votre rayon en valeur par une présentation attractive. À vous d’exprimer votre créativité pour valoriser vos produits.
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