***Contrat saison hiver débutant immédiatement jusqu'à fin Mars 2025 avec possibilité de prolongation selon fréquentation jusqu'à fin Avril 2025 ***.
Poste non logé
Vous effectuez 70% du temps des pizzas et 30% de la cuisine d'où l'importance d'avoir des compétences en cuisine pour la partie traiteur.
Pour une épicerie basée dans la station de Montgenèvre:
-vous êtes chargé(e) de la production des plats traiteur de montagne le matin
-vous êtes titulaire du diplôme haccp
-vous êtes en charge de la production de pizzas (vente à emporter) sur 6 jours (mercredi jour de congé) : Service de 18h00 à 20h30
Vous devez être autonome sur votre poste et travaillez sous la responsabilité de la gérante.
Experience: 1 An(s) - comme cuisinier et pizzaiolo
Compétences: haccp,compétences en cuisine exigées
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Supérettes
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
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