Formateur de cuisine (f/h)- cdd

La SEPR, organisation sans but lucratif, fondée en 1864, est une institution de 1er plan en Auvergne-Rhône-Alpes accueillant plus de 4.800 apprenants du CAP au master professionnel. Pionnière de la formation professionnelle et en partenariat avec des acteurs locaux, la SEPR a su s'adapter pour proposer des contenus formatifs permettant à chacun.e de se former tout au long de sa vie, accompagné.e par des équipes éducatives et administratives garantes du respect de notre système de valeurs.

Vous souhaitez participer à la réussite des apprenants en développant vos propres compétences dans un environnement dynamique, collaboratif et humain ? La SEPR saura accompagner votre développement professionnel avec agilité en vous proposant un cadre de travail accueillant et riche d’expérience.

Dans le cadre du développement de notre secteur cuisine et d’un partenariat avec un acteur mondialement reconnu, nous recherchons un professionnel de la cuisine pour compléter notre équipe des métiers de bouche.

Rattaché à la Directrice de la formation continue et de la Responsable de pôle des métiers de bouche, vous développerez les compétences et les savoirs des apprenants dans les classes du Titre professionnel de Commis de cuisine en intégrant le cadre professionnel. Vos missions sont :

* Dispenser les enseignements de cuisine avec mise en place de travaux pratiques, technologie, gestion des ateliers et des approvisionnements dans le respect des référentiels de compétences attendues ;
* Préparer les séances pédagogiques, réaliser des progressions pédagogiques et élaborer des supports pédagogiques adaptés en collaboration d’équipe ;
* S’assurer des compétences acquises par l'apprenant durant son parcours de formation et favoriser son apprentissage ;
* Collaborer avec les maîtres d'apprentissage ou tuteurs, membres de l'équipe pédagogique et responsables légaux ;

Titulaire d’un BAC PRO Cuisine minimum ou d’un BP « Arts de la cuisine », vous êtes un professionnel de la cuisine avec une appétence forte pour la pédagogie. Vous êtes autonome et vous savez vous adapter à toute situation. Vous maîtrisez les outils numériques. Une expérience en tant que formateur serait un plus mais votre expérience en cuisine prime. Des déplacements sur le site de notre partenaire seront à prévoir. Permis B conseillé.

Contrat de prestation ou de portage salarial à temps partiel (400h FFP/an soit 33h/semaine selon le rythme de la formation).

Poste à pourvoir à partir de début janvier jusqu’à fin octobre 2025. Poste basé à Lyon.

Afin de garantir le traitement de votre candidature, veuillez préciser la référence FCUISFC-LYO97 dans l'objet de votre e-mail accompagné de votre CV et d'une lettre de motivation.

Type d'emploi : Temps partiel, Indépendant / freelance

Rémunération: à partir de 50,00€ par heure

Nombre d'heures: 33 par semaine

Horaires:

* Du lundi au vendredi

Formation:

* Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

* cuisine: 2 ans (Requis)
* formateur en cuisine (F/H): 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue: 06/01/2025

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