Boucher (h/f)

La boucherie TIXIER à ROCHEFORT recherche 1 boucher qualifié et expérimenté H/F en CDI temps plein pour commencer dès que possible.

Vous êtes titulaire du CAP boucher et justifiez de 2 ans d'expérience au minimum alors ce poste est fait pour vous.
Vous maîtrisez toutes les tâches liées au poste et êtes autonome.

Vous travaillerez 5 jours par semaine avec repos le dimanche + 1 autre jour dans la semaine, uniquement en magasin.

Salaire attractif de 2000€ nets par mois.

Experience: 2 An(s) - en boucherie traditionnelle

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Chaîne du froid,Connaissance des normes sanitaires,Modalités de stockage de produits alimentaires,Techniques de gestion des déchets en boucherie,Techniques de découpe de viande,CAP boucher,Identifier les types et morceaux de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Préparer des produits bouchers selon les commandes,Accueillir, orienter et renseigner un client,Conseiller les clients sur les types de viandes,Prendre une commande client,Veiller au respect des normes d'hygiène,Promouvoir les produits auprès des clients,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.