Assistant gouvernant (h/f)

Dès sa création en 1992 par Patrick Machefert et Christiane Derory, le groupe hôtelier a su marquer son époque par son esprit de famille à la fois indépendant et contemporain. Entrepreneurs dans l’âme, ce couple de passionnés se distingue très vite en imaginant le concept de « boutique hotel », aujourd’hui largement démocratisé et plébiscité à travers le monde. Implantés à Paris, Saint-Tropez et Marrakech, les établissements Machefert sont de véritables lieux de vie où s’entremêlent une énergie foisonnante, une créativité sans borne et une liberté de penser et d’agir qui offrent de nouvelles perspectives à l’Art de vivre et de recevoir à la française.

Le groupe évolue fortement depuis l’arrivée de Kevin Machefert en tant que CEO en janvier 2022 et lance un challenge sur trois ans : devenir le groupe boutique-hospitality référent du « savoir-recevoir » surprenant et détonnant.

Pour nous, la satisfaction de nos clients ne se résume pas à des établissements magnifiques et une qualité de service irréprochable. Elle s’accompagne d’un petit JE-NE-SAIS-QUOI qui fait et fera la différence. Celui d’aller toujours plus loin, de laisser libre cours à notre créativité, pour étonner nos hôtes et leur donner la possibilité de vivre une expérience singulière, loin de la vie ordinaire.

Nous nous engageons à tenir notre promesse auprès de nos clients et auprès de nos employés : Escape the Ordinary.


Vos missions

Le Groupe Machefert, groupe hôtelier familial présent à Paris, Saint-Tropez et Marrakech, fondé en 1992 sous le nom Les Hôtels de Paris recherche son Assistant Gouvernant (H/F)

Sous la responsabilité de la Gouvernant Générale vous serez en charge des missions suivantes :

* Assister le gouvernant(e) dans la gestion des équipes d'entretien (femmes et valets de chambre)
* Coordonner l’attribution des chambres aux équipes et s'assurer que les tâches sont bien réparties
* Aider à la planification des horaires et gérer les absences ou imprévus
* Superviser la qualité de nettoyage des chambres et des parties communes, en s’assurant du respect des standards de l’hôtel
* Effectuer des contrôles réguliers et remonter tout problème à la direction pour correction
* Veiller à la satisfaction des clients en répondant rapidement à leurs demandes
* Gérer les stocks de produits d'entretien et les besoins en équipements
* Passer les commandes en concertation avec le gouvernant(e) et veiller à la bonne utilisation des produits
* Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux employés
* Assister le gouvernant(e) dans l’évaluation des performances de l’équipe et contribuer au développement de compétences
* Veiller à l’application des normes de sécurité et d’hygiène en vigueur dans l’établissement
* Assurer la mise en place des procédures de désinfection et des règles sanitaires

Cette liste est non exhaustive


Vos compétences

Vous êtes passionné du milieu de l’Hôtellerie / Restauration, (sur)motivé, le sens du service et de l’adaptabilité n’ont pas de secrets pour vous ? Vous avez envie de mettre vos qualités relationnelles au service du client ?

* Vous avez une expérience préalable dans un poste similaire de 2 à 3 ans
* Votre autonomie et votre technicité seront les garantes de votre bonne intégration au sein du Groupe
* Vous faites preuve de polyvalence, d’un bon esprit d’équipe, d’aisance relationnelle et d’une bonne capacité d’adaptation
* Vous êtes capable de travailler dans un environnement changeant
* Vous avez un sens développé du service client et de la vente
* Vous êtes polyvalent, rigoureux, méthodique et orienté à la fois résultat et qualité
* Vous êtes souriant, créatif et dynamique
* Vous avez le souci du détail, de la qualité et du travail bien fait
* Vous savez faire preuve de discrétion et de confidentialité vis-à-vis du client
* Vous disposez d’une excellente présentation
* Vous avez une excellente communication orale et écrite
* Vous maîtrisez une (ou plusieurs) langue(s) étrangère(s), dont le français et l’anglais couramment

A compétences égales, le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.


Avantages

* Prise en charge du transport à hauteur de 65%

* Indemnité Compensatrice de Nourriture

* Prime de cooptation

* Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 60%

* Avantage culturel et sportif

* CV et lettre de motivation à envoyer

* Entretien avec la Direction des Opérations

* Entretien avec la Direction RH



Hotels I Restaurants I Bars I Events

Reconnu pour son audace et sa créativité, MACHEFERT GROUP évolue fortement depuis l’arrivée de Kevin Machefert en Janvier 2022 et lance un challenge sur 3 ans :

Devenir le groupe boutique-hospitality référent du « savoir-recevoir » surprenant et détonnant.

Pour nous, la satisfaction de nos clients ne se résume pas à des établissements magnifiques et une qualité de service irréprochable. Elle s’accompagne d’un petit JE-NE-SAIS-QUOI qui fait et fera la différence. Celui d’aller toujours plus loin, de laisser libre court à notre créativité, pour étonner nos hôtes et leur donner la possibilité de vivre une expérience singulière, loin de la vie ordinaire : Escape the Ordinary.

Ainsi le Groupe souhaite compter sur des profils dynamiques et avenants, éclectiques et surprenants, ambitieux et audacieux, capables de relever des challenges nombreux et variés aux côtés d’équipes soudées et motivées pour construire ensemble le futur de l'hospitality.