La Station Nuage est un lieu de convivialité du Voyage à Nantes (Le VAN), un incontournable situé en plein parc de l'ile Forget à Saint-Sébastien-Sur-Loire.
Poétique, fraiche, drôle et accueillante, elle abrite une activité de bar et de restauration légère où il fait bon de se prélasser à l'ombre.
Une ambiance musicale, familiale mais aussi festive avec de nombreux événements toutes les semaines.
Notre guinguette est sous la direction de Mélodie, qui la dirige depuis 2020, et qui vous accueillera avec professionnalisme et bienveillance.
Nous proposons une carte courte, qui change au fil des saisons, avec des galettes et crêpes de grande qualité, élaborées à partir de farines bio et de produits locaux. Toutes nos préparations sont 100% maison. Nous proposons aussi un large choix de plats à partager pour l'apéritif.
Missions:
- Aide à la fabrication des différentes pâtes utilisées
- Préparation des garnitures
- Tournage et dressage des galettes et crêpes
- Nettoyage du matériel et de la cuisine à la fin du service
Compétences:
- Curieux, autonome, souriant
- Dynamique, organisé, rigoureux et polyvalent
- Gestion du stress
-Expérience en cuisine demandée d'au moins 6 mois
Notre offre:
CDD 39h semaine sur une période de 6 mois (Avril à Septembre)
Formation possible
Salaire, conditions et horaires à définir selon ton profil et expérience
Pour postuler, merci d'envoyer ton CV aux mails suivant : station.nuage@gmail.com ET contact@illmatic.fr
Salaire : à partir de 12,00€ NET par heure
Programmation :
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications :
- Pourboires
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Avantages :
Réductions tarifaires
Horaires :
Flextime
Tous les week-ends
Travail en journée
Travail en soirée
Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 09/04/2025
Experience: 6 Mois
Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de pliage de crêpe,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Étaler une pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire,Élaborer des recettes,Organiser le traitement des commandes,Préparer des plats culinaires,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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