Rejoignez notre équipe pour l'ouverture de notre restaurant saisonnier (01/05-31/08) de 150 couverts sur les quais du 13ème arrondissement.
Nous sommes à la recherche de talents passionnés pour compléter notre équipe et proposer à notre clientèle une atmosphère détendue, très estivale dans la décoration, les plats et les boissons proposés tout en veillant à un grand professionnalisme.
Notre cuisine est internationale, créative, saine et de saison grâce à une carte évolutive qui nous permet de toujours surprendre notre clientèle avec de nouvelles suggestions.
Côté bar, nous proposons toutes sortes de boissons qui permettent aussi bien d’accueillir les promeneurs de l’après-midi, des afterworks et d’animer des soirées en toute convivialité.
Quel Second cherchons-nous?
Epaulé dans vos fonctions quotidiennes par un second, dans la gestion d'une équipe composée d'une dizaine de personnes avec calme et sérénité.
Garant de la qualité des plats servis, vous concentrez votre savoir-faire dans l'assiette.
Pédagogue, le processus HACCP n'a plus de secret pour vous et vous êtes capable de le faire exécuter par votre équipe
Rigoureux, vous travaillez dans le respect des fiches techniques
Leader opérationnel et technique, vous savez vous rendre disponible et prêter main forte lors des moments de tension : avec vous, la team cuisine est entre de bonnes mains !
Si vous appréciez de travailler dans une ambiances dynamique et sérieuse et que nos critères vous correspondent, n'hésitez pas à postuler !
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