Description de l'entreprise
Frédéric Doucet a repris le restaurant familial à Charolles, dans le sud de la Bourgogne.
Située à 1h30 de Lyon et de Dijon. Proche de Mâcon et du Creusot (40 min) et de leurs gares TGV desservies par des routes nationales.
La Maison Doucet est un établissement au cœur du charolais dans un village de 3000 habitants avec une belle qualité de vie. Les loyers sont attractifs, à partir de 400 euros.
Le restaurant 1 étoile Michelin depuis 2012 fait l'objet de toutes les attentions, porté par la cuisine généreuse et créative de Frédéric Doucet, qui se charge de mettre à l'honneur les produits et les artisans de le région. Ceci accompagné d'une sélection de vins fins de Bourgogne et des régions alentours.
Le Chef ouvre sa deuxième table en 2017, le Bistrot du Quai. Dans un cadre authentique et moderne, propose une cuisine bistronomique privilégiant également le local.
En 2016 nous sommes devenus également membre de l'association Relais et Châteaux.
Description du poste
EN TANT QUE FEMME / VALET DE CHAMBRE
Vous êtes sous la direction de la gouvernante et responsable de :
1. Nettoyer et ranger les chambres et les parties communes.
2. Effectuer le renouvellement quotidien du linge, réaménager la chambre et réorganiser les objets et/ou effets personnels du client.
3. Vérifier l'état de la chambre et l'inventaire de ce qui est fourni au moment du départ du client.
4. Effectuer le rapport quotidien avec la gouvernante.
Qualifications
5. Vous avez une excellente présentation et un bon relationnel. Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe
Informations supplémentaires
Les plus de la Maison Doucet
6. 3 jours en hiver et jour l'été
7. Ambiance conviviale et bienveillante
8. 3 semaines en Hiver, 1 semaine l'été, noël
9. Pour Les couples congés et Vacances ensemble
10. Opérations 'Vis ma vie de client' permettant de tester en conditions réelles un dîner au restaurant gastronomique.
11. Avantages tarifaires sur les prestations (restaurant gastronomique, bistrot, institut spa
12. sortie annuel
13. Avantages 'relais team pour séjourner dans d'autres relais et châteaux
14. Possibilité de logement pendant la période d'essai
15. Encouragement aux formations
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