Chef de rang h/f

À propos de nous
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !Un adhérent RESO, situé sur le secteur de DOUARNENEZ (Finistère - Bretagne) est à la recherche d'un.e CHEF DE RANG H/F pour la saison.Notre adhérent propose un restaurant avec une carte traditionnelle à base de produits frais et locaux.
Mission
Eléments contractuels :CDD à pourvoir dès que possible jusqu'à fin octobre;Temps plein: 39h/hebdomadaire;Travail possible les week-end et jours fériés;Rémunération : 2226.36 euros Brut / mensuel.Vos missions :L'organisation et la supervision du travail de la brigade de salle;La relation commerciale avec la clientèle de l'établissement ou extérieure à l'établissement;Le contrôle du déroulement du service;La facturation et l'encaissement;Jusqu'à la clôture du service et la fermeture du restaurant.
Profil
Compétences demandées :Se montrer exemplaire dans son attitude envers les clients, son equipe et son(sa) responsable;Prendre en considération les attentes et besoins du client;Faire preuve de courtoisie et d'amabilité;Faire preuve de cohésion et travailler en équipe;Faire preuve de rigueur et d'organisation;Avoir le sens de l'adaptabilité et une bonne gestion du stress.