Serveur-se/aide cuisinier-e (h/f)

Akelarre Café est un lieu de vie qui concilie bien-être et créativité.
Entre café, restaurant, studio yoga et évènementiel, notre espace vise à offrir un lieu engagé et sécurisant.

Tous nos produits sont fait maison, au maximum bio et en circuit court. Chaque mois, nous accueillons une panoplie d'évènements autour de l'expression corporelle, du culturel et du partage.

A deux à la barre, l'une de nous part naviguer dans d'autres flots le temps d'un congé maternité.
On recherche donc une personne polyvalente, créative, ouverte d'esprit, qui a la patate et la banane ! Le ou la candidate idéale aura une appétence pour la cuisine, notamment sur la cuisine végétarienne.

Tes missions en tant que serveur-se/aide cuisinier-e :
- Tu assites Ondine dans les missions journalières indispensables au bon déroulement du service (aide en cuisine, service client à table et au comptoir, nettoyage du café)
- Plus ponctuellement, soutien à la gestion évènementielle (organisation/préparation, présence pendant l'évènement).
- Tu es garant.e d'un état d'esprit bienveillant et accueillant, pour assurer une expérience cooconing à nos client.es.

Contrat : CDD de 3 mois
Repos Dimanche, Lundi & Mercredi
Travail sur le service du midi/ après-midi et en soirée très ponctuellement si des évènements ont lieu.

Rémunération : 12€ brut/heure + un repas par jour

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestion des stocks de café et consommables,Nettoyage et entretien de l'espace café,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utilisation de matériel de bar,Accueillir le client et l'installer,Assurer une ambiance accueillante dans le café,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Gérer l'inventaire des matériaux et fournitures,Gérer une caisse,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Réaliser un service en salle,Respecter les normes de sécurité alimentaire

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.