Description du poste :
Aquila RH Saint Quentin Fallavier, acteur spécialisé dans le recrutement CDD, CDI, Intérim dans les domaines de l'hôtellerie / restauration, dans le tertiaire ainsi que d'autres secteurs d'activité, recherche pour son client, un Cuisinier / Pizzaiolo spécialité italienne H/F pour un poste en CDI basé sur Crémieu.
Vos missions
-Préparation des plats italiens authentiques, en mettant l'accent sur les pizzas et les pâtes fraîches
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Gestion des stocks et des commandes de produits frais
-Créativité dans l'élaboration de nouvelles recettes
-Travail en équipe pour assurer un service de qualité et la satisfaction des clients
Description du profil :
Pré-requis
-Diplôme en cuisine ou expérience équivalente
-Connaissance approfondie des techniques de préparation des pizzas et des plats italiens
-disponibilité pour travailler en horaires décalés et les week-ends si nécessaire
-Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire en vigueur
-Dynamisme et motivation à faire partie d'une équipe passionnée par la cuisine italienne
Profil recherché
-Expérience significative en cuisine italienne, de préférence en tant que pizzaiolo
-Passion pour la gastronomie italienne et souci du détail dans la présentation des plats
-Capacité à travailler sous pression et à maintenir un rythme soutenu
-Esprit d'équipe et communication fluide avec le reste du personnel de cuisine
-Créativité et ouverture d'esprit pour proposer des plats innovants tout en respectant les traditions culinaires
Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Experience: Débutant accepté
Recrutement en intérim, CDD et CDI de profils principalement CAP à Bac+2 dans les domaines du BTP du Transport & de la Logistique, de l'Industrie & de la Maintenance et du Tertiaire & des Services
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