Pour une boucherie halal traditionnelle vous serez en charge de/d' :
- Découper, désosser et préparer les pièces de viande.
- Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation.
- Préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères (rôtisserie).
- Gérer les stocks, l'approvisionnement l'achalandage.
Travail 5 jour sur 7, uniquement l'après midi de 14h00 à 20h00. 2 jours de repos consécutifs à définir selon planning.
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