Chef(fe) pâtissier (h/f) - boulangerie patisserie aux plaisirs des clayes

Chef(fe) Pâtissier (H/F)
Lieu : Les Clayes-sous-Bois (78)
Type de contrat : CDI, Temps plein
À propos de nous :
La Boulangerie Pâtisserie Aux Plaisirs des Clayes est une boulangerie artisanale de quartier, reconnue pour ses créations gourmandes et l'ambiance conviviale de son équipe. Nous sommes passionnés par l'art de la pâtisserie et cherchons sans cesse à surprendre nos clients avec des produits de qualité.
Description du poste :
Nous recherchons un(e) Chef Pâtissier(e) créatif(ve) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique composée de 3 pâtissiers et d'un apprenti. Vous serez responsable de la création de nouvelles pâtisseries et du maintien de notre offre actuelle en veillant à la qualité et à l'innovation.
Vos missions principales :
* Concevoir et réaliser des créations pâtissières originales, en accord avec l'identité de notre boulangerie
* Superviser et animer l'équipe pâtisserie en veillant à l'esprit d'équipe et à une ambiance de travail agréable
* Former et encadrer notre apprenti afin de le faire progresser dans le métier
* Participer à la gestion des stocks et à l'organisation de la production quotidienne
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
* Diplômé(e) en pâtisserie, vous justifiez d'une expérience significative en tant que Chef Pâtissier(e) ou Second(e) Pâtissier(e)
* Créatif(ve) et innovant(e), vous êtes à l'aise avec la création de nouvelles recettes et savez allier tradition et modernité
* Vous avez un bon sens du relationnel et êtes capable de motiver une équipe tout en assurant une ambiance de travail agréable
* Vous êtes passionné(e) par votre métier et avez envie de transmettre votre savoir-faire
Ce que nous offrons :
* Une ambiance de travail conviviale au sein d'une équipe passionnée
* Un cadre de travail agréable et une autonomie dans vos créations
* Une opportunité de développer votre créativité et de vous exprimer librement à travers vos créations
Rémunération :
Entre 2500 et 3000 euros net par mois.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à rejoindre une équipe dynamique et passionnée, envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation !
La présentation de vos création serait un plus.
N'hésitez pas à aller voir nos créations sur nos réseaux sociaux.
À très bientôt,
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 2 500,00€à3 000,00€par mois
Horaires:
* Disponible le week-end
* Travail de nuit
* Travail en journée
* Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Expérience exigée