Nous recherchons pour rejoindre notre équipe un(e) commis/e de salle runner.
Assister le personnel de salle dans la mise en place des tables et du service
Accueillir et placer les clients, les informer des spéciaux du jour
Transporter les plats et les boissons de la cuisine à la salle de restaurant
Veiller à ce que les tables soient bien approvisionnées en vaisselle, couverts et verres
Assurer le débarrassage des tables et le nettoyage de la salle
Contribuer à la coordination des activités entre la cuisine et la salle
Répondre aux demandes des clients et fournir un service courtois
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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