Chef/fe de réception (h/f)

L'International Hôtel de Millau est un établissement emblématique de la ville. Millau, capitale des sports de pleines en France propose une offre diversifiée d'activités et de sorties.
L'hôtel est franchisé sous deux bannières Ibis *** et Mercure Hotels****. En effet, l'hôtel est composé de 103 chambres réparties sur 9 étages. 57 chambres classées en 4 étoiles et 46 chambres classées 3 étoiles.
Le/la Chef(fe) de réception est responsable de la gestion et de l'organisation du service réception afin d'assurer un accueil de qualité aux clients et de garantir la satisfaction client tout au long du séjour.

Gestion de l'équipe de réception
o Encadrer, former et animer l'équipe des réceptionnistes.
o Organiser les plannings et assurer une bonne répartition des tâches.
o Veiller au respect des standards de qualité et des procédures internes.

Gestion de l'accueil et de la relation client
o Assurer un accueil personnalisé et chaleureux aux clients.
o Gérer les réservations et optimiser le taux d'occupation de l'hôtel.
o Gérer les réclamations et trouver des solutions adaptées.
o Veiller à la bonne gestion des arrivées et des départs (check-in/check-out).

Suivi administratif et commercial
o Superviser la facturation et les encaissements.
o Mettre en place des actions commerciales pour maximiser le chiffre d'affaires.
o Analyser les indicateurs de performance et proposer des axes d'amélioration.
o Assurer la coordination avec les autres services (étages, restauration, séminaires).

Application des normes et procédures
o Veiller au respect des standards Accor et des procédures internes.
o Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène.
o Garantir la bonne application des outils informatiques hôteliers.

Compétences et qualités requises
- Excellente présentation et sens du service.
- Leadership et capacités managériales.
- Très bon relationnel et gestion du stress.
- Maîtrise des logiciels hôteliers (FOLS, Opera ou autres).
- Bonne maîtrise de l'anglais (une troisième langue est un plus).
- Rigueur, organisation et capacité à anticiper.

Formation et expérience
- Diplôme en hôtellerie/restauration (BTS, Licence, Master).
- Expérience de 2 à 5 ans en réception hôtelière, dont une expérience en encadrement.

Conditions et avantages
- Rémunération : Selon profil et expériences
- Avantages : Mutuelle, Carte Heartist
- Possibilités d'évolution au sein du groupe.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Effectuer le suivi des commandes, la facturation,Effectuer le suivi des réservations,Identifier, traiter une demande client

Langues: Anglais souhaité,Espagnol souhaité

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

International Hôtel de Millau sous enseigne Mercure (57 chambres) et Ibis (46 chambres)

1 Bar
4 Salons séminaire