Description du poste
L'agence CRIT CAEN TERTIAIRE recrute pour l'un de ses clients un second de cuisine en CDI (H/F).
Vos missions seront :
- de Mettre en oeuvre et superviser la production culinaire du restaurant
- Suivre le stock de matières premières
- Contrôler, coordonner et animer les activités de la brigade de cuisine
- Vous êtes garant du respect des normes HACCP
- Vous participez au fonctionnement des autres points de restauration si besoin
Vous justifiez d'une expérience similaire en collectivité!
Vous êtes diplômé d'un CAP/BEP à Bac Pro Cuisine!
Vous êtes réactif, polyvalent et organisé!
Vous avez un esprit d'équipe et gérer positivement le stress!
Postulez!!!
informations supplémentaires
Expérience requise :
2 à 5 ans
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