Description entreprise :
Le restaurant Café Flow de la Tour-de-Salvagny, Lyon Ouest
Au cœur du Best Western Plus Admiral à La Tour-de-Salvagny se trouve le restaurant Café Flow, lieu de partage et de convivialité.
Agréable salle de restauration de 60 couverts avec une très belle terrasse de 50 couverts en bord de piscine avec son Pool Bar.
Un lounge bar offrant une vingtaine de places.
2 Salons privatifs et modulables pour évènements de 120 et 180 couverts assis maximum.
L'établissement propose aussi 74 chambres, un espace fitness, une piscine extérieure.
Notre carte offre une cuisine généreuse, de qualité avec des produits frais entièrement cuisinés par nos soins et reconnue par le Label Maitre Restaurateur.
Nous aimons diffuser les saveurs et notre passion de la bonne cuisine afin d'éveiller les papilles de nos clients. Nous proposons une cuisine raffinée teintée de notes d'ici et d'ailleurs.
La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé.
Description du poste :
Sous la responsabilité du Maitre d'hôtel et du Chef de rang, vous avez pour mission de :
Nettoyer les locaux et le matériel,
Garantir la propreté et le bon état de la vaisselle et des couverts,
Dresser les tables,
Contrôler la concordance des commandes et des plats sortis de la cuisine, pour les envoyer sur table.
Assurer le service en salle de restaurant et en terrasse,
Débarrasser et nettoyer les tables
Contrat 35 heures par semaine
Salaire de prise de poste : SMIC hôtelier négociable en fonction du profil du candidat
Profil recherché :
Pour nous rejoindre:
Sens de l'accueil et du service client
Bonne présentation
Très bonnes conditions physiques
Discrétion
Dynamisme
Bonne mémoire (numéro de table à connaitre)
-CDI 35h hebdomadaires
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