Sous la responsabilité du Chef cuisinier, vous aurez à préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs.
Vous serez également amené(e) à remplacer le chef cuisinier lors de ses absences.
CDI envisagé après CDD
Experience: 6 Mois - en restaurant traditionnel
Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer des repas,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Le bistrot réalise une cuisine de type française. Vous évoluerez dans une équipe de 4 personnes en cuisine.
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