Commis de salle

1.Le/la commis de Salle participe à la mise en place de la salle et des offices.

2.Le/la Commis de Salle assure le service entre la cuisine et la salle et assiste le Chef de Rang avant, pendant et après le service.

3.Le/la Commis de Salle est garant(e) de la propreté du restaurant et du matériel (vaisselle, couverts…).

4.Le/la Commis de Salle doit appliquer les règles et consignes de sécurité de l'établissement.

BENEFICES :

1. Mutuelle Avantageuse
2. Journées Continues
3. 2 jours de repos consécutifs
4. Uniformes fournis et blanchis
5. Avantages tarifaires dans l'ensemble des maisons Relais & Châteaux
6. Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement
7. Réductions et avantages sur Hello CSE
8. Vie d'entreprise active
9. Possibilité de logement

Être souriant, disponible, discret et agréable.

Être ponctuel

Utiliser un langage correct et compréhensible

Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable

Être à l'écoute des directives et les appliquer : respect de la hiérarchie

Être observateur

Savoir travailler en équipe et surtout avoir l'esprit d'équipe

Maitriser la gestuelle professionnelle (de service et de débarrassage)

Avoir une bonne maîtrise des codes de la relation avec le client

Être capable de gérer des situations de stress (coup de feu)