Chef cuisinier / cheffe cuisinière (h/f)

OFFRE D'EMPLOI - CHEF CUISINIER EXPÉRIMENTÉ

Lieu : Morteau
Type de contrat : CDI / Temps plein
Salaire : Rémunération attractive selon expérience

NOUVEAU RESTAURANT - Spécialités Grillades, Pizzas & Pâtes

Nous ouvrons un nouveau restaurant spécialisé dans les grillades, pizzas et pâtes et recherchons un(e) Chef Cuisinier expérimenté(e) pour diriger notre cuisine et participer à cette belle aventure !

Vos missions :

-Assurer la préparation et l'envoi des plats (grillades, pizzas, pâtes, etc.)
-Gérer et organiser la cuisine : stocks, commandes, optimisation des coûts
-Superviser et former l'équipe en cuisine
-Créer et proposer des recettes originales en accord avec notre concept
-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :

-Expérience confirmée en cuisine (grillades, pizzas, pâtes)
-Passion pour la cuisine, créativité et exigence sur la qualité des plats
-Capacité à gérer une brigade et à travailler sous pression
-Organisation, rigueur et esprit d'équipe

Rejoignez-nous pour une nouvelle aventure culinaire pleine de saveurs !

Experience: 1 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.