Boucher (h/f)

Acteur majeur du marché de l’emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette activité. Manpower s’appuie sur 650 agences d’intérim et 100 cabinets de recrutement partout en France pour mettre en adéquation les besoins en recrutement des entreprises avec les candidats en recherche d’un emploi, sous toutes ses formes : CDI, CDD, travail temporaire, management de transition, alternance. Pour rapprocher les enjeux business et les ambitions des entreprises avec les meilleurs Talents experts de leur métier, Manpower a lancé un nouveau réseau pour le recrutement de profils Experts & Cadres : fort de 50 agences spécialisées avec plus de 100 consultants sur 9 hyperspécialisations, au cœur des plus grands bassins d’emploi.
Manpower FRIVILLE ESCARBOTIN recherche pour son client, un acteur du secteur de la distribution de détail et spécialisée, un Boucher (H/F) dans le cadre d'un CDI. Vous êtes passionné(e) par le métier de Boucher et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un environnement convivial ? Rejoignez-nous !

Vous aurez pour principales missions :
- Réception et contrôle des produits : Vous serez responsable de la réception des carcasses, des pièces de viande et des produits de charcuterie. Vous devrez vérifier la qualité et la conformité des produits reçus par rapport aux normes et aux commandes passées.
- Découpe et préparation des viandes : Vous réaliserez les opérations de découpe, de désossage, de parage et de préparation des viandes selon les règles de l'art et les demandes spécifiques des clients. Vous devrez maîtriser les différentes techniques de découpe pour chaque type de viande (bœuf, porc, agneau, volaille, etc.).
- Présentation et mise en valeur des produits : Vous assurerez la présentation des produits en vitrine de manière attractive et appétissante. Vous veillerez à maintenir une présentation soignée et à renouveler régulièrement les produits pour garantir leur fraîcheur.
- Conseil et fidélisation de la clientèle : Vous serez en contact direct avec les clients pour les conseiller sur le choix des produits, les modes de cuisson et les recettes. Vous devrez être à l'écoute des besoins des clients et leur offrir un service personnalisé pour les fidéliser.
Vous êtes issu(e) d'un CAP/BEP Boucher ou équivalent. Une expérience professionnelle de 2 ans minimum dans un poste similaire est souhaitée.

Vous êtes rigoureux(se) autonome et avez un bon sens du service client. Vous faites preuve de précision et de minutie dans votre travail.

Vous maitrisez des techniques de découpe, de désossage et de parage des viandes.
Vous avez des connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer à notre succès, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !


Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap