Le Groupe Hôtellerie de Plein Air Cybèle Vacances, recherche pour la saison 2025 (d'avril à mi-novembre), pour son camping 5 étoiles le Camping l'Océan, situé sur la côte vendéenne, un/une pizzaiolo.
Camping L'OCEAN - 85 BREM SUR MER : Brasserie de 150 couverts, et vente à emporter.
Missions :
Préparation des pizzas selon les commandes spécifiques des clients.
. Préparation d'une large variétés de pizzas
. Découper, hacher, tailler les légumes
. Cuisson des garnitures.
. Préparation des sauces
Maîtrise des techniques de cuisine
Applications des normes HACCP
- Travailler en équipe
- Suivre et appliquer les ordres donnés par le chef de cuisine
Informations pratiques :
Possibilité de logement.
Début du contrat prévu : d'avril (au plus vite)
Date de fin : mi-novembre
Type de contrat : Contrat à durée déterminée modulable.
. Passionné(e)
Autonome et Rigoureux(euse)
Créatif (ive)
Organisé(e) et Réactif(ive).
Expérience : Expérience dans le domaine de la restauration
Notre devise : « des campings riches en sourires »
Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
Secteur d'activité: Activités des sociétés holding
A proximité de Saint-Gilles-Croix-de-vie et à 2,5 km des Sables d'Olonne, le Camping L'Océan***** se situe aux abords d'une forêt, à 600 mètres d'une plage de sable et 500 mètres de la ville de Brem-sur-Mer. Le site est ouvert au public d'avril à novembre et regroupe 526 emplacements dont 364 locatifs, différentes infrastructures de loisirs et une multitude de gammes locatives.
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