Nous recherchons pour ouverture au nord de rennes début avril, un boucher H/F expérimenté (e) détenant un CAP OU BP Boucher/Charcutier pour exercer dans une boucherie-charcutier-traiteur traditionnelle .
Votre rôle est de préparer et mettre en valeur les produits,
- Préparer et transformer les viandes ( désosser, éplucher.)
- Manipuler les aliments en respectant les normes d'hygiène
- Accueillir, conseiller et servir les clients
- Maintenir un poste de travail propre et organisé
- Savoir travailler en équipe
- Rigueur d'exécution des tâches
Jours de fermeture du magasin Dimanche et Lundi
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Langues: Français exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
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