Commis de cuisine h/f

Découvrez SUP Interim Angers : depuis 2018 nous servons la région angevine et ses alentours dans le Maine-et-Loire.

Nous répondons à vos besoins en missions intérimaires, CDD/CDI et opportunités professionnelles diverses.

Avec un champ d'action s'étendant sur plusieurs secteurs, de l'industrie à la restauration, nous sommes là pour vous.

Chez nous, la proximité est clé : nous construisons des relations solides avec nos intérimaires pour les guider dans leur recherche d'emploi et d'épanouissement professionnel.

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Ensemble, unissons nos compétences, et passons à la vitesse SUP ! Et si on vous disait que SUP Intérim Angers avait une opportunité pour vous en tant que commis de cuisine H/F?Notre engagement : se mobiliser & valoriser vos compétences auprès de nos clients !
Le vôtre : assurer la mission que nous pouvons vous confier avec le plus grand professionnalisme, et être un SUP'er INTERIM'aire !En tant que commis de cuisine H/F, vous serez amené(e) à :
- Réceptionner, contrôler et vérifier la qualité des produits livrés en cuisine (fraîcheur, quantité, qualité).
- Ranger et stocker les marchandises de manière organisée
- Participer à l'inventaire des stocks et signaler tout produit manquant ou périmé.
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
- Réaliser des préparations de base
- Aider à la mise en place des différents postes en cuisine
- Appliquer les recettes et les fiches techniques des plats
- Assurer la qualité constante des préparations
- Aider à l'envoi des plats pendant le service
- Travailler en coordination avec l'équipe
- Maintenir son espace de travail propre et organisé et respecter les consignes de sécurité et d'hygiène
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, selon le plan HACCP.
- Appliquer les règles de traçabilité, de conservation et de stockage des denrées alimentaires
- Suivre les consignes données par les chefs et sous-chefs
- Apprendre et perfectionner les techniques culinaires

Informations complémentaires :
- Connaissances de base en cuisine et techniques culinaires (préparations, cuisson, etc.).Capacité à suivre des recettes et des fiches techniques précises.Compétences en organisation pour gérer son poste de travailDiplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent) ou expérience dans un poste similaire.Débutant ou expérience d'au moins 1 an en cuisine dans un poste de commis.

Ce poste correspond à votre recherche? Parfait ! Plusieurs façons de postuler :
- Venez nous rencontrer
- Appelez nous
- Envoyez-nous votre CV
L'équipe SUP INTERIM Angers