Commis de cuisine f/h

Mieux nous connaître

Rejoignez notre grande famille Fabulous Hotels Group, composée de plus de 300 collaborateurs, et contribuez à l’expérience unique que nous offrons à nos visiteurs. Nous sommes une équipe soudée, animée par une énergie débordante, un esprit de partage et une diversité enrichissante !



Nous avons à cœur de vous inspirer et de vous offrir une expérience professionnelle unique au cœur de la magie de Disneyland Paris.



Nous recherchons des talents prêts à partager notre enthousiasme, adopter une attitude positive et incarner des valeurs essentielles telles que la qualité, la diversité et l’authenticité.



Notre destination est unique, vous l’êtes aussi ! Participez à cette merveilleuse aventure à nos côtés et écrivez une nouvelle page de votre carrière.


Vos missions
* Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples afin d'assurer le service des différents points de restauration de l'hôtel (buffets à thèmes internationaux avec 800 couverts en moyenne pour les petit-déjeuners, 300 couverts en moyenne pour les dîners ; banquets ; restauration à la carte pour room service…) ;
* Maitriser les procédés de cuisson, dresser des plats et les transmettre au personnel de salle ;
* Savoir réaliser des sauces ainsi que des mets simples ;
* Assurer le bon stockage des produits ;
* Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Vos atouts pour réussir
* Vous possédez un diplôme de type CAP / BEP en cuisine ;
* Vous bénéficiez d'une première expérience réussie de 12 mois minimum à un poste similaire, idéalement acquise dans un hôtel 4* auprès d'une clientèle internationale ;
* Vous aimez la cuisine faite maison et de saison,
* Vous avez envie de proposer vos idées et donner le meilleur de votre talent pour réaliser des buffets de saison et des pauses gourmandes ;
* Vous êtes réactif et dynamique ;
* Vous avez le sens du travail en équipe ;
* Vous êtes authentique ;
* Vous avez le sens de l'organisation ;
* Vous serez amené(e) dans le cadre de ce poste à travailler régulièrement le week-end.



Et si nous faisions la différence dans votre carrière ?

* La possibilité de développer une véritable polyvalence grâce à la variété des missions ;
* L’opportunité de suivre des formations en interne pour alimenter vos compétences ;
* Une équipe à l'écoute pour vous permettre de progresser ;
* L’accès à des formations de développement professionnel ;
* Un bel environnement de travail avec un support managérial au quotidien.



Informations utiles sur cette offre d'emploi

* Il s'agit d'un statut d'employé en 39h hebdomadaire ;
* Vous aurez des horaires planifiés, en continu et sans coupure journalière, ce qui vous permettra de prévoir sereinement votre emploi du temps personnel ;
* L'offre présentée est un CDI ;
* La rémunération affichée sur l'annonce est communiquée en brut ;
* La mutuelle et la prévoyance sont pris en charge entre 50% et 70% par l'employeur ;
* Nous vous remboursons 50% de votre titre de transport pour venir jusqu'à nous ;
* Vous pourrez bénéficier d'un tarif préférentiel pour des réservations au sein de notre groupe.

Pour découvrir nos autres avantages, veuillez suivre ce lien .
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