Crs 38 - agent de restauration - vacant h/f

Groupe RIFSEEP: 2


Vos activités principales :


Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement.

Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas.

Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception.

Entretenir les locaux cuisine et salle à manger et en réception.


Votre environnement professionnel :


Activités du service :

Unité mobile de maintien de l’ordre à vocation nationale.


Composition et effectifs du service

03 ouvriers cuisiniers,

02 adjoints techniques principaux 1ʳᵉ classe «cuisiniers»,

01 adjoint technique principal 2ᵉ classe «cuisinier»,

10 adjoints techniques MESS,

03 adjoints techniques FOYER,

03 contractuelles MESS,

01 apprenti en formation CAP cuisine.


Liaisons hiérarchiques


- Chef de la synergie MESS-FOYER ;

- Cuisiniers.


Liaisons fonctionnelles

- Commandant d’unité,

- Capitaine adjoint au commandant,

- Services CRS 38,

- Direction zonale des CRS EST,

- SGAMI EST/Ressources humaines,

- SGAMI EST/Service médical statuaire