Sous la responsabilité du/de la Directeur/trice de salle et bar, vous serez en charge de :
* Accueillir et conseiller la clientèle
* Participer au bon déroulement du service des clients dont vous avez la charge
* Assurer la qualité de service définie par l’établissement en respectant les procédures et les normes LQA
* Prendre les commandes au restaurant, au téléphone et facturer sur le PMS
* Participer aux inventaires, au rangement des produits et du matériel dans les offices
* Mettre en place le restaurant
* Servir et débarrasser les chambres
* Mettre en place l’office room service
* Assurer la propreté et l’entretien des lieux
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