VTF association de vacances pionnière dans le tourisme social est à la recherche de deux cuisiniers (H/F) pour un contrat de 5 mois de mai à fin septembre 2025.
****Possibilité de logement****, poste Nourri.
2 jours de repos par semaine.
Votre mission sera d'assister le chef et/ou le second de cuisine, principalement pour les entrées froides, les buffets, les plateaux fromages et la préparation des desserts.
Plus précisément vous :
- Assurerez les préparations préliminaires,(déconditionnement, lavage, et épluchage des aliments).
- Préparerez les plats froids et les desserts.
- Vous gérerez le nettoyage des équipements (piano, chambres froides, congélateurs et plan de travail..) et remplacerez le plongeur lors de ses repos.
Idéalement, vous êtes titulaire d'un CAP cuisine, et possédez une expérience similaire.
Récupération des heures supplémentaires en RTT.
Experience: 6 Mois - au moins une saison
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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