Aide de cuisine h/f

A propos de l'entreprise :

Vous allez aimer faire équipe avec nous
Vous allez aimer rejoindre notre équipe de 1 400 professionnels, 53 établissements et services, dans un environnement où tout est mis en oeuvre pour stimuler votre créativité et innover auprès des personnes en situation de handicap ou fragilisées.
Les 2 400 personnes que nous accompagnons sont la véritable inspiration derrière notre mission. Ils nous motivent à jouer collectif, être plus solidaires, et à viser toujours plus haut.
Envie de faire partie de l'équipe ? Découvrez ci-dessous votre futur poste !
La Maison d'Accueil Spécialisée (MAS) est une structure d'hébergement médicalisée destinée aux personnes adultes en situation de handicap (avec Polyhandicap, avec Troubles du Spectre de l'Autisme, Troubles du Neurodéveloppement), n'ayant pu acquérir un minimum d'autonomie et dont l'état nécessite une surveillance médicale, des soins constants, et un recours à une tierce personne afin de les accompagner dans tous les actes de la vie quotidienne. Elle propose un accompagnement personnalisé et adapté afin de favoriser la qualité de vie et leur permettre un épanouissement tout au long de la vie.


A propos du poste :

Vous allez aimer faire équipe avec nousVous allez aimer rejoindre notre équipe de 1 400 professionnels, 53 établissements et services, dans un environnement où tout est mis en oeuvre pour stimuler votre créativité et innover auprès des personnes en situation de handicap ou fragilisées.Les 2 400 personnes que nous accompagnons sont la véritable inspiration derrière notre mission. Ils nous motivent à jouer collectif, être plus solidaires, et à viser toujours plus haut.Envie de faire partie de l'équipe ? Découvrez ci-dessous votre futur poste !La Maison d'Accueil Spécialisée (MAS) est une structure d'hébergement médicalisée destinée aux personnes adultes en situation de handicap (avec Polyhandicap, avec Troubles du Spectre de l'Autisme, Troubles du Neurodéveloppement), n'ayant pu acquérir un minimum d'autonomie et dont l'état nécessite une surveillance médicale, des soins constants, et un recours à une tierce personne afin de les accompagner dans tous les actes de la vie quotidienne. Elle propose un accompagnement personnalisé et adapté afin de favoriser la qualité de vie et leur permettre un épanouissement tout au long de la vie.Nous recherchons un aide de cuisine H/F pour notre MAS de Paimpol, qui accueille 43 personnes polyhandicapées et autistes et compte 77 salariés.Un aperçu de vos missions quotidiennesSous le pilotage de Catherine BAUDOUIN QUEROMES, Directrice, vous intégrez l'équipe cuisine ;
Vous serez amené à seconder le cuisinier dans la préparation des repas, notamment les entrées et les dessertsVous assurez des préparations culinaires avec textures modifiées Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous êtes force de proposition pour adapter les repas aux spécificités des personnes accompagnéesVous connaissez et appliquez rigoureusement les normes sanitaires, d'hygiène et de sécurité relatives à la restaurationVous effectuez la gestion des stocks et participez à la réalisation et au respect du plan alimentaire établi en fonction des besoins et des demandes des personnes accueillies.


Profil recherché :

Vous êtes le candidat idéal si ...
Vous avez un diplôme en cuisineVous êtes sensible et respectueux des normes sanitaires, d'hygiène et de sécurité Vous valorisez vos coéquipiers et entretenez l'esprit d'équipe !