Passionné(e) par la restauration ? Envie d'apprendre les secrets de la cuisine ? Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante et formatrice !
Nous recherchons un apprenti(e) Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe au restaurant Chez Il'Mio, situé sur Aubagne.
Votre mission :
- Préparer et assembler des plats savoureux sous la supervision de notre chef.
- Apprendre les techniques de base de la cuisine : découpe, cuisson, dressage.
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.
- Assurer l'entretien et le nettoyage de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre profil :
- Vous avez entre 16 et 29 ans
- Motivation et passion pour la cuisine.
- Esprit d'équipe et sens de l'organisation.
- Curiosité et envie d'apprendre.
- Disponibilité et ponctualité.
Votre formation :
- Contrat d'apprentissage d'un an en alternance : périodes en entreprise et formation pratique au sein de notre CFA situé à Aubagne.
- Accompagnement personnalisé par un tuteur en entreprise et un formateur référent au CFA.
- Formation pratique axée sur l'apprentissage des techniques culinaires (cuisine et pâtisserie)
- Un parcours de formation enrichi par des ateliers, des challenges, des visites...
- Un plateau technique nouvelle génération.
Rejoignez-nous !
Envoyez-nous votre candidature (CV et lettre de motivation).
Experience: Débutant accepté
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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