Chef de cuisine (h/f)

Description du poste :
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 12000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Dans le cadre de notre développement sur la région Api Restauration Centre Val de Loire, nous recherchons un Chef cuisinant H/F au sein d'un Ehpad de 120 résidents à Saint-Jean-de-la-Ruelle (45) :
Vos missions :***Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).
* Établir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks
* Participer également à la production culinaire avec l'aide de 4 personnes (2 seconds de cuisine et 2 cuisiniers)
* Application et respect des procédures HACCP
Nous recherchons:
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Connaissance HACCP exigée.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :***Temps complet - 35H
* Du lundi au vendredi inclus
* Horaires : de 7H00 à 15H00
Vos avantages :***Rémunération brute mensuelle : 2150.00 €
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise dynamique
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir dés que possible***"Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos créations ! '
Envoyez-nous votre candidature !
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution

Experience: Débutant accepté

Unissons nos talents !
API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an.