Description du poste et Missions
Nous recherchons un BOUCHER (H/F) pour l'un de nos client basé en Saône et Loire.
MISSIONS :
- Préparation et découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseil et Vente de produits carnés aux clients
- Gestion des stocks et des commandes
- Participation à l'élaboration de produits élaborés
- Nettoyage et entretien du matériel et des locau
Profil recherché
COMPÉTENCES ATTENDUES :
- Expérience significative en tant que boucher / CAP BOUCHERIE
- Connaissance des différentes découpes de viande
- Maîtrise des techniques de désossage et de parage
- Sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentair
Informations utiles
- Indémnités de déplacements
- 10% IFM
- 10% ICP
- Mutuelle d'entreprise
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