Le Geiq Avenir Handicap est un Groupement d'Employeurs pour l'insertion et la Qualification qui recrute et met à disposition de ses entreprises adhérentes, des salariés en contrat d'alternance. Nous favorisons l'insertion des personnes ayant une reconnaissance en qualité de travailleur handicapé, notre adhérent recherche un Employé de restauration H_F en contrat d'alternance de 12 mois à Saran.
Description de l'entreprise de mise à disposition :
Enseigne de restauration reconnue pour son ambiance conviviale et son engagement envers la satisfaction client. Notre mission : offrir un service de qualité dans un cadre chaleureux, en mettant à l'honneur le plaisir de la table et le travail en équipe.
Vos missions principales
- Préparation des entrées et desserts : Suivre les fiches techniques pour assurer des plats conformes aux standards de qualité, tout en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène.
- Nettoyage et entretien : Veiller à la propreté du poste de travail, du matériel et des locaux afin d'assurer un environnement de cuisine optimal.
- Gestion des stocks et livraisons : Participer au contrôle et au rangement des livraisons pour garantir une organisation fluide et efficace.
- Collaboration avec l'équipe : Travailler en coordination avec les autres membres de la cuisine et de la salle pour assurer un service fluide et irréprochable.
Profil recherché
- Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez un excellent sens du service.
- Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve de réactivité.
- Vous êtes organisé(e) et savez gérer la pression lors des périodes de forte activité.
- Une première expérience en restauration est un plus, mais les débutants motivés sont également les bienvenus.
Contraintes liées au poste : Station debout prolongée
Date de contrat, temps de travail : 12 mois en contrat de professionnalisation 35h/semaine
Rémunération et avantages : SMIC
Pour ce recrutement À compétences égales, une attention particulière sera accordée aux travailleurs(euses) handicapés(ées) et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article L.5212-2 du code du travail ".
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer une présentation attrayante des produits,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Conditionner des produits,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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