Le restaurant I fratelli, situé dans une ville de 3500 habitants, sur le tracé de la Loire à vélo, et des Châteaux de la Loire, recherche son cuisinier/ sa cuisinière pizzaiolo H/F pour la saison 2025 du 1er avril au 15 novembre 2025
Vous aimez la restauration Italienne, le service et la convivialité. Vous êtes autonome dans votre Cuisine. Poste possible logé.
Carte composée de plats traditionnels italiens et pizzas faites maison.
Élément essentiel de notre équipe: organisation, hygiène, pour un service de 40 couverts.
- Vous réalisez la mise en place de la cuisine, confectionnez les pizzas et aidez à la plonge vaisselle,
- Vous assurez la conservation des denrées alimentaires selon les normes HACCP,
- Vous nettoyez la cuisine et les instruments de travail.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Chaîne du froid,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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