1/2 chef de partie (h/f)

Description de la mission
Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) 1/2 Chef de partie (H/F).
Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international. Et par vous aussi demain ?

Le Resort Barrière Deauville recherche un(e) Chef de partie pour son restaurant Le Bar du soleil, sur les mythiques Planches de Deauville. Vous travaillerez sous la responsabilité de notre chef de cuisine et ses assistants

Alors tenté par une première saison à nos côtés ?

Vos principales missions :

- Conception, réalisation de plats pour nos restaurants, séminaires, cabarets, buffets chariots
- Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson
- Organisation des productions
- Utilisation optimale des matériels et équipements
- Conditionnement et protection des produits
- Encadrement d'équipe

Contrat de travail de 4 mois du 01/06/2025 au 30/09/2025
Vous bénéficiez d'une rémunération attractive. Possibilité d'hébergement.
Salaire de base pour 35h : 1820 €

Votre bon Profil

Avec rigueur et bonne humeur, vous souhaitez vous investir au sein d'un service dynamique alors vous êtes sûrement le Chef de partie que nous recherchons

Nos pétillances

Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment.)
La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre restaurant et du Groupe
Vous travaillez dans un cadre magnifique, au sein d'une entreprise dynamique avec des projets en perspectives

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. N'hésitez plus, rejoignez-nous !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Organisation de jeux de hasard et d'argent