Chef de réception h/f

Mission du poste :



En tant que Chef de Réception ce dernier travaille sous la responsabilité du Directeur de l’Hôtel et l'assiste dans les tâches inhérentes à la réception.

Il est responsable du département de la réception. Il organise le travail de la réception en fonction de l’occupation de

L’hôtel. Il assure la formation du personnel de la réception. Il est le garant de la qualité du service à la clientèle. Le Chef de Réception établit les stratégies commerciales et met en place des actions pour garantir ou accroître la rentabilité.

Il s’occupe aussi des réservations de chambres.




Activités et responsabilités principales :

* Est garant du bon déroulement du séjour du client dans l’hôtel afin de le fidéliser et supervise les activités du personnel au niveau :

o de l’accueil : réservations, annulations, check in, check out, informations, prise en compte et anticipation des besoins des clients.

o du service : Housekeeping

o de la communication : appels téléphoniques, mails, messages, réclamations, …

o de la caisse : factures, paiements…

o de l’administration

o de la sécurité

* Recrute, évalue le personnel et accueil des nouveaux collaborateurs

* Organise les plannings de l’équipe en fonction des prévisions de l’activité

* Manage et motive les équipes de la réception pour offrir une prestation de qualité au client (réunions de travail)

* Est garant de la réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs de son service

* Travaille sur la fidélisation des clients

* Développe le chiffre d’affaires par son action de vente et de gestion du CA hébergement de l'hôtel (Revenue Management)

* Applique et s’assure de l’application des règles de sécurité de l’hôtel (incendie...)

* Respecte et veille au respect des engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...)

* Est garant de la propreté de son lieu de travail

* Véhicule l’image de l’hôtel