Responsable hôtelier h/f

Mission

Témoignages et informations sur nos métiers à travers « la maison des métiers » sur notre site internet.

Votre défi :

En tant que membre du comité de direction, votre rôle est essentiel ! Vous êtes le garant de l’expérience client.

Vous :

1. Etes un acteur garant de la qualité de service apportée aux clients
2. Manager l’équipe hôtellerie (ASH, serveurs, lingers)
3. Piloter l’hôtellerie au sein de l’établissement
4. Participer à la vie de l’établissement
5. Travailler en collaboration avec les équipes soignantes et de cuisine.
Vous veillez :
6. Au confort et à la propreté de l’établissement pour en faire un environnement où il fait bon vivre et travailler
7. A la qualité, d’entretien des linges (effets personnels des résidents, vêtements de travail, linge plat, …)
8. A la qualité de service des repas tout au long de la journée en salles de restaurant et en chambre
Vous gérez :
9. Le recrutement et la montée en compétences de votre équipe
10. Les plannings des équipes rattachées à votre service
11. Les stocks de produits ménagers et d’hygiène
12. Le pilotage de la qualité hôtelière
Au contact des résidents et de leurs familles, vous accueillez les nouveaux arrivants et. Vous travaillez en collaboration avec les et la .

Vos missions :

Rattaché au Directeur, en tant que référent hôtelier de l’établissement :

13. Vous managez vos équipes au quotidien dans un objectif d’excellence des prestations, de motivation et de cohésion.
14. Garant de la qualité des prestations hôtelières, vous contrôlez le respect des marqueurs hôteliers fixés par la Direction Hôtellerie et restauration France Korian et vous gérez les relations avec les fournisseurs : remontée d’écarts de prestations, contrôle de mise en œuvre des plans d’action.
15. Vous contribuez à la réussite commerciale et au rayonnement de l’établissement
16. Vous contribuez à la rentabilité économique de l’établissement par une gestion optimum du budget qui vous est alloué.

Profil

De formation supérieure en Hôtellerie-Restauration, vous avez une première expérience de management d’équipe hôtelière et d’excellence opérationnelle.

Votre rigueur, votre niveau d’exigence et vos qualités relationnelles seront vos atouts pour réussir sur le poste.

Votre « savoir-faire, savoir-dire et savoir-être » vous permettront d’être un ambassadeur de l’Hôtellerie Korian.

Les raisons de nous rejoindre :

17. Être responsable hôtelier chez Korian, c’est être le garant du bien-être et de la qualité de vie des résidents et de leurs proches.
18. Vous êtes membre du comité de direction de l'établissement
19. Une équipe pluridisciplinaire dans un établissement à taille humaine
20. Une organisation du travail soucieuse de votre équilibre de vie personnel
21. Vous intégrez la communauté hôtelière Korian comptant plus de 350 responsables hôteliers
22. Vous profitez d’une plateforme de partages et formation « L’Atelier des Hôteliers » : émissions interactives en direct live et de parcours de formation en e-learning. Vous consolidez votre savoir-faire et votre savoir-être pour former vos équipes au profit d’une expérience client maitrisée et réussie.
23. Lors de votre intégration, vous êtes accompagné par un responsable hôtelier « parrain » qui saura partager les marqueurs, les outils et les attendus du poste au vu d’une prise de fonction dans les meilleurs conditions.
24. En complément de votre salaire fixe : bonus, participation et intéressement, plan épargne salariale, mutuelle, CSE…

Les perspectives d'évolutions d'un responsable hôtelier chez Korian

Vous pourrez :

25. Bénéficier d’une mobilité partout en France sur plus de 400 établissements répartis dans les différentes activités du Groupe : Ehpad, Cliniques et Résidences Services Seniors
26. Vous former avec sur votre cœur de métier ou sur le management : qualité de vie au travail, encadrement des équipes, culture hôtelière, arts de la table et du service, gestion de projet…
27. Vous nourrir des marqueurs hôteliers Korian via votre plateforme de formation l’Atelier des Hôteliers pour une hôtellerie « actrice » de la satisfaction clients
28. Gagner en responsabilité pour devenir parrain ou référent hôtelier régional
29. Évoluer vers des ou des
Pour en savoir sur nos métiers :