Réception, découpe, préparation et stockage des pièces de boucherie
Entretien de l'environnement de travail
Accueil clientèle
Vente
Experience: 1 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Découper, désosser, parer de la viande,Définir des besoins en approvisionnement,Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Charcuterie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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