Vous aimez travailler dans un environnement dynamique et toujours en musique
Mission
Bienvenue au NINKASI ! Ici on vit, on vibre, on grandit. Enrejoignant notre équipe, vous allez pouvoir cultiver vos talents, avoir unecarrière étonnante, contribuer à un impact qui rend fier, profiter d'uneculture qui donne des ailes et enfin vivre au quotidien une expérience riche derencontres.
Dans une cuisine au Ninkasi…
Vous participez à la préparation et la réalisation des bons plats à la carte. Polyvalent, vous pouvez travailler sur tous les postes de la cuisine : mise en place, envoi, rangement, plonge et nettoyage. Vous connaissez et appliquez les normes d’hygiène (haccp) dans les cuisines. Une fois le service terminé, vous participez au nettoyage des locaux et des postes de travail.
Vos missions vous emmènent également à vérifier et mettre à jour le dates limites de consommation et à participer à la gestion des commandes : contrôle du stock, réception et saisie des bons de livraison en informatique.
Cadre de travail :
1. Le service s’effectue en continu (pas de coupures) et les horaires deservices sont en décalés
2. Nous recherchons des Employé Polyvalent de Restauration (H/F) en CDI, à temps plein
3. Vous bénéficiez de primes mensuelles et la mutuelle est pris en charge à 50% par l’employeur
4. Le travail peut être physique (port de charge), on vous économise unabonnement à la salle
Au Ninkasi, on aime :
5. Les vrais curieux. Les enthousiastes.
6. L’humilité, l’humour et la rigueur.
7. Ceux qui cherchent toujours les solutions.
8. Ceux qui se sentent libres de brasser toutes les cultures
Vous avez encore des questions ? Rendez-vous sur Le vrai du faux : les métiers de la restauration - Ninkasi
Profil
Fait pour vous si…
Vous aimez donnez le sourire avec vos petits plats et réveillez les papilles de vos amis !
Vos qualités principales :
9. Vous aimez accueillir comme chez vous et avez le sens des relations humaines
10. Vous êtes organisé, rapide et agile dans vos tâches.
11. Vous connaissez les règles élémentaires d’hygiène et les appliquez.
12. Vous savez travailler et communiquer dans une équipe.
Diplôme et formation: Un CEP ou un CAP serait un plus. Si vous êtes motivé, nous pouvons également vous accompagner dans la formation. Votre évolution : Une formation interne vous permettra d’évoluer dans le groupe vers un poste de cuisinier. Chez Ninkasi, près d’1/3 des managers ont débuté en tant qu’EPR.
(source : baromètre interne avril 2022)
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L' histoire du Ninkasi
L'histoire de Ninkasi, du départ de Christophe aux USA où il découvre le mouvement des craft beers, jusqu'à notre ouverture en 1997, à vivre en image !
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Notre Histoire
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Notre raison d'être
Libres de brasser toutes les cultures
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