Compétences:
Compétences attendues :
Niveau souhaité : idéalement avec une première expérience, et/ou diplômé d'un BTSA Viti oeno,
Nous acceptons également les débutants,
Tous les candidats doivent être sensibles au respect des protocoles d'hygiènes et de sécurité mis en
place au sein de la Cave.
Profil recherché :
Dynamique, endurant, organisé,
Le sens du travail d'équipe.
Détails complémentaires :
Tous les postes sont liés à des horaires prolongées et à des rotations d'équipes pour couvrir nos
opérations quotidiennes. Il est possible que nous travaillions le samedi et le dimanche également,
CDD de 2 mois, début de la mission mi-aout.
Nous recrutons notre nouvelle équipe pour la période des Vendanges 2024
Vous aurez pour missions :
Travaux de préparation de la cave pour réceptionner les apports,
Aiguillage, réception et contrôle des apports de raisins,
Réalisation des différentes étapes de production (remplissage des cuves, refroidissement des jus,
filtration, décuvage, soutirage, ajout d'intrants oenologiques...),
Remplissage des bennes de marc,
Travaux et Nettoyage des pressoirs, des cuves, des surfaces et du matériel.
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