Nous cherchons une personne passionnée pour diriger notre restaurant La Luck et opérer en véritable plaque tournante entre la direction, la communication, le pôle événementiel et les salariés.
La Luck, c'est quoi ?
Un restaurant unique où l'on mange, boit et joue. Ambiance industrielle, street food maison et une équipe de 30 passionnés qui se donnent pour créer la meilleure expérience client possible.
Ouverture le soir uniquement en semaine. Midi et soir le weekend. Carte changeant 3 à 4 fois par année minimum.
La mission :
Faire revenir les clients et tout mettre en œuvre pour qu'ils passent toujours un moment mémorable à La Luck !
Les responsabilités :
* Gestion des services
* Formation et suivi des équipes
* Briefing & Débriefing
* Suivi de la caisse
* Plannings
* Mails & Réservations
* Commandes petites fournitures
* Entretien des équipements et propreté du local
* Réunions hebdomadaires avec le Codir
Le profil recherché :
* Expérience en gestion d'équipe dans la restauration.
* Leadership naturel : bienveillance, fermeté et sens de l'organisation.
* Sens du contact client, de l'hospitalité et un vrai goût pour l'animation d'équipe.
Particulièrement important pour nous : Passion du métier, Amour des bons produits, Engagement environnemental, Créativité, Intelligence émotionnelle et empathie, Hygiène, Autonomie
Conditions :
* CDI 39h par semaine.
* 2 jours de repos hebdomadaires.
* 35h de service par semaine et 3 fermetures le soir.
* Salaire fixe + primes sur objectifs selon l'expérience.
Poste à pourvoir mi avril
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 2¿000,00€ par mois
Exigences linguistiques flexibles:
* Français non requis
Horaires:
* Disponible le week-end
* Flextime
* Heures supplémentaires
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
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